Карабины «Вепрь-Хантер» — это развитие модельного ряда карабинов «Вепрь». Продуманная конструкция обеспечивает надежное функционирование частей и механизмов, а также безотказную стрельбу в различных погодных и климатических условиях при температуре окружающей среды от -50° до +50°С.

У карабина «Вепрь-Хантер» новая конструкция ударно-спускового механизма, а двухпозиционный предохранитель кнопочного типа расположен в его корпусе.

Ствол с дульным тормозом щелевого типа, а колодка мушки совмещена с газовой камерой, что является главным отличием от карабина «Вепрь-Хантер М», у которого отсутствует дульный тормоз на стволе, а колодка мушки располагается у дульного среза.

На карабине установлен кронштейн оптического прицела с привычным для российских охотников боковым креплением. Это позволяет вести стрельбу с открытого прицела, не снимая оптического.